Panna cotta mustikoilla, jogurtilla ja kermalla

Panna cotta mustikoilla

Annokset: 10 henkilöt | Valmistelu aika: 145 pöytäkirja

Tämä jälkiruoka on hyvä valmistaa etukäteen. Panna Cotta mustikoiden kanssa on erittäin nopeaa ja uskomattoman herkullista. Italialainen jälkiruoka valmistetaan tässä reseptissä jogurtista ja kermasta, ja se maistuu erittäin raikkaalta ja kevyeltä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 6 äänestys )
Panna cotta mustikoilla
Panna cotta mustikoilla

Annokset: 10 henkilöt | Valmistautuminen: 145 pöytäkirja

Tämä jälkiruoka on hyvä valmistaa etukäteen. Panna Cotta mustikoiden kanssa on erittäin nopeaa ja uskomattoman herkullista. Italialainen jälkiruoka valmistetaan tässä reseptissä jogurtista ja kermasta, ja se maistuu erittäin raikkaalta ja kevyeltä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 6 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Jälkiruoat | Keittiö: Italialaisia reseptejä

Ainesosat

  • 150 g tomusokeria
  • vaniljamassa, vaniljatanko
  • 300 g kermaa
  • 2 pakettia agar-agar
  • 700 g jogurttia, vähärasvainen
  • 400 g mustikoita, pakaste, sulatettu

Astiat

  • potti
  • lusikka
  • purkit

Ohjeet

  1. Laita 100 g tomusokeria kattilaan vaniljamassan, kerman ja agar-agar-agar kanssa.
  2. Anna kiehua 6 minuuttia keskilämmöllä.
  3. Lisää jogurtti ja sekoita hyvin.
  4. Kaada panna cotta 10:een -12 Weck-lasia.
  5. Laita jääkaappiin 2 tunniksi.
  6. Sekoita sulatetut mustikat kulhossa 50 g tomusokeria.
  7. Levitä mustikkaseos panna cotan päälle ja tarjoile.