Pannulla paistettuja kurpitsapaisteja kananmunalla ja juustolla

Name: Pannulla paistettuja kurpitsapaisteja kananmunalla ja juustolla
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Saksalainen keittiö
Ingredients: 150 g kurpitsaa; 30 g kovaa juustoa; 1 muna; 2 rkl maitoa; 4 rkl jauhoja; 1 tl leivinjauhetta; suolaa maun mukaan; pippuria maun mukaan; 2 rkl öljyä

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 50 pöytäkirja

Rapeat kurpitsapannukakut, jotka maistuvat aromaattisilta ja herkulliselta. Perunat valmistetaan raastetusta kurpitsasta ja juustosta, sekoitetaan munan, maidon ja jauhojen kanssa ja paistetaan sitten pannulla herkullisen maun mukaan.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 50 pöytäkirja

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kärki!

Yksinkertainen risotto ranskalaisilla papuilla ja kesäkurpitsalla

Reseptiin

Kausi: Syksy, Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: Aamiainen, Kasvisruoat | Keittiö: Saksalainen keittiö

Ainesosat

150 g kurpitsa
30 g kovaa juustoa
1 muna
2 rkl maitoa
4 rkl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
suolaa, maun mukaan
pippuri, maun mukaan
2 rkl öljyä

Astiat

raastin
juustoraastin
pan
kääntäjä
lautanen

Ohjeet

Raasta kurpitsa ja juusto karkealla raastimella.
Sekoita kulhossa muna, maito, jauhot, leivinjauhe, suola ja pippuri.
Lämmitä öljy kattilassa keskikorkealla lämmöllä.
Squash-seoksesta Muotoile keskikokoisia litteitä kurpitsapannuja.
Paista kurpitsapannuja pannulla muutama minuutti molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
Tarjoile kurpitsapatruunat smetanan, seesaminsiementen tai kurpitsansiementen kanssa.