Papusalaatti, jossa on ohraa, persiljaa ja maissia

Papusalaatti

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 55 pöytäkirja

Ohrahelmi on todella herkullista. Mutta tuskin kukaan tietää, että siitä ei voi valmistaa vain keittoa tai leipää. Sen kanssa maistuu myös yksinkertainen ja täyttävä salaatti. Keitä ohra kypsiksi ja sekoita sitten muiden ainesten kanssa. Tämä nopea ja helppo pavusalaatti, jossa on ohraa, persiljaa ja maissia, on ihana idea varsinkin kun ei ole aikaa seistä keittiössä pitkään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )

Papusalaatti

Papusalaatti

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 55 pöytäkirja

Ohrahelmi on todella herkullista. Mutta tuskin kukaan tietää, että siitä ei voi valmistaa vain keittoa tai leipää. Sen kanssa maistuu myös yksinkertainen ja täyttävä salaatti. Keitä ohra kypsiksi ja sekoita sitten muiden ainesten kanssa. Tämä nopea ja helppo pavusalaatti, jossa on ohraa, persiljaa ja maissia, on ihana idea varsinkin kun ei ole aikaa seistä keittiössä pitkään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )

Kärki!

Pehmeät pannukakut ilman munia – ohukaisia hapantaikinalla, mannasuurimolla ja hiivalla

Kausi: kevät | Alue: Keski-Amerikka | Valmistautuminen: kokki | Valikko: salaatteja | Keittiö: Meksikolaisia reseptejä

Ainesosat

100g ohraa
suolaa, maun mukaan
3-4 oksaa persiljaa
200g säilöttyä maissia
200g säilöttyjä papuja
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
Mustapippuria, maun mukaan

Astiat

pannu
kulho
veitsi
leikkuulauta

Ohjeet

Pese ohra ja laita se kattilaan.
Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Anna jäähtyä.
Piilota persilja hienoksi.
Sekoita ohra persiljaan, maissiin ja papuihin kulhossa .
Sekoita öljy, sitruunamehu, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Tarjoile alkuruoaksi papusalaattia.

Kärki!

Täytetyt juhlatomaatit kananmunalla, sipulilla ja turskanmaksalla

Se voi myös olla mielenkiintoista

Lisää reseptejä