Parsaa pekonin, tomaattien ja parsakaalin kera uunissa

Parsaa pekonin

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 35 pöytäkirja

Tämä resepti on helppo ja herkullinen tapa valmistaa parsaa. Paistettu vihreä parsa pekonin kanssa antaa ruoalle rapeaa rakennetta ja makua, kun taas parsakaali tarjoaa terveellisen käänteen. Mehukkaat tomaatit ja juusto viimeistelevät ruokaa entisestään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )
Parsaa pekonin
Parsaa pekonin

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 35 pöytäkirja

Tämä resepti on helppo ja herkullinen tapa valmistaa parsaa. Paistettu vihreä parsa pekonin kanssa antaa ruoalle rapeaa rakennetta ja makua, kun taas parsakaali tarjoaa terveellisen käänteen. Mehukkaat tomaatit ja juusto viimeistelevät ruokaa entisestään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )

Kausi: kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Blanšointi, leivonta | Valikko: Pata, Pääruoat | Keittiö: Sveitsiläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 500 g parsaa
  • 4 viipaletta pekonia
  • 6-8 kirsikkatomaattia
  • 1 parsakaali
  • 200 g juustoa, esim. Gouda, Cheddar tai Emmental

Astiat

  • kuorija
  • potti
  • skimmeri
  • kastike

Ohjeet

  1. Kuori parsan puumainen pää uunivuokaan.
  2. Raasta juusto sen päälle.
  3. Paista parsaa esilämmitetyssä uunissa 200°C 10-15 minuuttia.

Jos pidät siitä hieman suolaisesta, voit ripotella raastettua parmesaania astian päälle ennen paistamista uunissa.