Pastasalaatti porkkanoilla, sellerillä ja kevätsipulilla

Name: Pastasalaatti porkkanoilla, sellerillä ja kevätsipulilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikkalaisia reseptejä
Ingredients: 450 g pastaa; suolaa maun mukaan; 2-3 porkkanaa; 2 vartta selleriä; 1 nippu kevätsipulia; 150g majoneesia; 50g smetanaa; 4 rkl omenaviinietikkaa; 2-3 rkl sokeria; mustapippuria maun mukaan

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 120 pöytäkirja

Tämä on yksinkertainen ja herkullinen pastasalaatti, jonka valmistaminen vie hyvin vähän aikaa. Tämä salaatti maistuu kuitenkin parhaimmalta, jos annat sille aikaa. Valmista salaatti ja laita se sitten jääkaappiin 1-2 tunniksi, jotta pasta imeytyy majoneesista, smetanasta, omenaviinietikasta ja sokerista valmistettuun hapanimeläkastikkeeseen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 120 pöytäkirja

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kärki!

Mehukas kerrossalaatti riisiä, maissia, ananasta ja katkarapuja

Reseptiin

Kausi: Talvi | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: kokki | Valikko: salaatteja | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

450g pasta
Suola, maun mukaan
2-3 porkkanaa
2 vartta selleri
1 nippu kevätsipulia
150g majoneesia
50g smetanaa
4 rkl omenaviinietikkaa
2-3 rkl sokeria
Mustapippuri, maun mukaan

Astiat

pannu
seula
raastin
veitsi
leikkuulauta
kulho
kulho

Ohjeet

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
Siivilöi ja anna jäähtyä.
Kuori porkkanat ja raasta keskikokoisella raastimella.
Piilota selleri ja kevätsipuli hienoksi.
Majoneesi , smetana, omenaviinietikka, sokeri, suola ja Laita pippuri kulhoon ja sekoita keskenään.
Laita pasta, porkkanat, selleri ja kevätsipulit kulhoon ja sekoita.
Lisää kastike ja sekoita hyvin uudelleen.
Anna sitten pastasalaatin olla jääkaapissa noin 1-2 tuntia.