Patonkeja grillatun kanan, tomaattien ja hampurilaiskastikkeen kera
Ainesosat
- 500 g broilerin reisiä, luuttomat ja marinoidut
- 4 patonkia, grillaukseen
- 1 punasipuli
- 2 tomaattia
- 6-8 rkl hampurilaiskastiketta
Astiat
- Grilli
- veitsi
- leikkuulauta
- sormiruokavartaat
Ohjeet
- Grilla kanankoipia 15-20 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Paahda patonkiviipaleita grillissä.
- Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
- Kuori punasipuli hienoksi.
- Levitä patongit hampurilaiskastikkeella.
- Asettele patonkin alimmalle puolikkaalle kuutioitua punasipulia.
- Leikkaa kanan reidet suupalan kokoisiksi paloiksi.
- Aseta patongin alimmalle puoliskolle kanaa.
- Aseta tomaattiviipaleet patonkin päälle. patonkin yläosa.
- Taita patonkipuolikkaat yhteen.
- Patongin kanssa sormiruoka Poimi vartaat.
- Leikkaa 2 tai 3 kertaa mielesi mukaan ja tarjoile patongit.
Grillatun kanan sijaan patonkien päälle voi laittaa myös marinoituja grillattuja kaulapihvejä.
