Perunapannukakkuja sipulilla ja majoneesilla
Ainesosat
- ¹⁄2 kaali, pieni kaalipää
- 1 sipuli
- 2 munaa
- 2 rkl majoneesia
- suolaa, maun mukaan
- pippuri, maun mukaan
- 4 rkl jauhoja
- 1-2 rkl kasviöljyä
Astiat
- monitoimikone
- pannu
- sekoituskulho
- turner
Ohjeet
- Pikkaa kaali ja sipuli monitoimikoneessa.
- Laita pannulle ja keitä noin 10 minuuttia ja anna jäähtyä hieman.
- Sekoita munat majoneesiin, suolaan ja pippuriin.
- Lisää munamajoneesi kaaliin ja sipuliin ja sekoita Sekoita joukkoon jauhot.
- Muotoile seoksesta pieniä pannukakkuja.
- Laita pannukakut öljyllä esilämmitettyyn pannuun ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta.
