Pikaperunapata Kaiser-vihanneksilla, Gouda-juustolla ja kermalla

Pikaperunapata Kaiser-vihanneksilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 115 pöytäkirja

Herkullinen kasvisvuoka on nopea ja helppo valmistaa. Kaiserin pakastevihanneksista ja voideltuista vihanneksista syntyy maukas ruokalaji. Kasvisvuoka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Pikaperunapata Kaiser-vihanneksilla
Pikaperunapata Kaiser-vihanneksilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 115 pöytäkirja

Herkullinen kasvisvuoka on nopea ja helppo valmistaa. Kaiserin pakastevihanneksista ja voideltuista vihanneksista syntyy maukas ruokalaji. Kasvisvuoka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: kevät | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: Ruoanlaitto, leivonta | Valikko: Kasvisruoat, Pataruoat, Pääruoat, Reseptit videolla | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 3 perunaa
  • 2 kananmunaa
  • 600 g Kaiser-vihanneksia, pakaste
  • 100 g voideltuja kasviksia, pakaste
  • 80 ml maitoa
  • 80 ml kermaa
  • kevätsipulia, maun mukaan
  • muskottipähkinä, maun mukaan
  • punainen pippurijauhe, maun mukaan Maku
  • kurkuma, maun mukaan
  • Suola, maun mukaan
  • Pippuri, maun mukaan
  • 100 g Goudaa tai parmesaani
  • 1 rkl seesami

Ohjeet

  1. Kuori perunat, leikkaa karkeasti ja esikeitä suolalla maustetussa vedessä 5-8 minuuttia.
  2. Esikeitä keisari- ja voideltuja vihanneksia kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia.
  3. Vatkaa munat maidon ja kerman kanssa .
  4. Mausta muskottipähkinällä, suolalla ja pippurilla…

Tarjoa vuoka kalan lisukkeena tai pääruokana.

Astiat

  • kattila
  • vispilä
  • vuoka
  • veitsi
  • leikkuulauta