Pinaattipesto saksanpähkinöillä ja valkosipulilla

Pinaattipesto saksanpähkinöillä ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 3 pöytäkirja

Tämä maukas kastike valmistetaan yleensä basilikasta ja pinjansiemenistä. Mutta tässä reseptissä ainekset on vaihdettu. Pinaattipesto saksanpähkinöiden ja valkosipulin kanssa maistuu yhtä herkulliselta. Vihreä pesto on yhtä vaikuttavaa pastan, kalan, kanan kanssa, pizzan päällä tai levitteenä. Kokeile vain ja anna maun vakuuttaa sinut.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )
Pinaattipesto saksanpähkinöillä ja valkosipulilla
Pinaattipesto saksanpähkinöillä ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 3 pöytäkirja

Tämä maukas kastike valmistetaan yleensä basilikasta ja pinjansiemenistä. Mutta tässä reseptissä ainekset on vaihdettu. Pinaattipesto saksanpähkinöiden ja valkosipulin kanssa maistuu yhtä herkulliselta. Vihreä pesto on yhtä vaikuttavaa pastan, kalan, kanan kanssa, pizzan päällä tai levitteenä. Kokeile vain ja anna maun vakuuttaa sinut.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 3 äänestys )

Kausi: kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: kastikkeet | Keittiö: Italialaisia reseptejä

Ainesosat

  • 45 g parmesaania raastettuna
  • 170 g pinaattia
  • 60 g saksanpähkinöitä
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 120 ml oliiviöljyä
  • 1-2 hyppysellinen mustapippuria
  • 1-2 hyppysellinen suola

Astiat

  • telinesekoitin
  • kulho

Ohjeet

  1. Laita kaikki ainekset yleiskoneen tai monitoimikoneen kulhoon.
  2. Vatkaa, kunnes seos on lähes homogeenista.
  3. Pysäytä monitoimikone ajoittain ja kaavi sisältö seinistä takaisin kulhoon.
  4. Pinaattipesto kulhossa Dekantoi, tarjoile valitsemiesi ruokien kanssa.

Kokeile mausteiden kanssa! Lisää pinaattipestoon mausteita saadaksesi lisämakua. Voit käyttää esimerkiksi paprikahiutaleita, basilikaa, rosmariinia tai timjamia.