Raclette perunoilla, kinkulla ja tomaateilla

Raclette perunoilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 55 pöytäkirja

Kun kaikki läheiset istuvat yhdessä pöydän ääressä jouluaattona, pidennetty raclette-ateria on hauskaa. Voit nopeasti valmistaa tämän yksinkertaisen raclette-reseptin perunoiden, kinkun ja tomaattien kanssa, ja se maistuu fantastiselta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Raclette perunoilla
Raclette perunoilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 55 pöytäkirja

Kun kaikki läheiset istuvat yhdessä pöydän ääressä jouluaattona, pidennetty raclette-ateria on hauskaa. Voit nopeasti valmistaa tämän yksinkertaisen raclette-reseptin perunoiden, kinkun ja tomaattien kanssa, ja se maistuu fantastiselta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Uusi vuosi, joulu | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: grillaamista | Valikko: Pääruoat | Keittiö: Sveitsiläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 100 g voita
  • 600 g perunaa, nuori lajike
  • 400 g raclette-juustoa
  • 100-200 g kinkkua, maun mukaan
  • 6-8 kirsikkatomaattia
  • Suola, maun mukaan
  • Pippuri, maun mukaan

Astiat

  • Steamer
  • Knife
  • Raclette pans
  • Raclette grill

Ohjeet

  1. Pese perunat huolellisesti ja höyrytä n. 25 minuuttia.
  2. Anna sitten hieman jäähtyä ja leikkaa viipaleiksi.
  3. Laita perunat voinpaloilla raclette-pannuille.
  4. Lisää kinkkua ja tomaatteja, jos haluat .
  5. Suolalla ja mausta pippurilla.
  6. Peitä koko juttu raclettejuustolla ja anna sulaa raclette-grillissä.

Vaihtoehtoisesti juusto voidaan sulattaa racletteessä ja kaada perunoiden päälle.