Rapea porkkanasalaatti juustolla ja valkosipulilla
Ainesosat
- 8-10 porkkanaa
- Suola, maun mukaan
- Pippuri, maun mukaan
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 rkl majoneesia
- 50 g juustoa raastettuna
Astiat
- kuorija
- veitsi
- leikkuulauta
- kulho
- raastin
- lusikka
Ohjeet
- Kuori ja raasta porkkanat.
- Sekoita sitten majoneesin kanssa kulhossa.
- Paina valkosipuli puristimen läpi ja lisää.
- Mausta suolalla, pippurilla, sitruunamehulla ja sokerilla.
- Nauti porkkanasalaattia tarjoile sellaisenaan tai perunoiden kanssa.
