Rapeat juustotangot seesamin kera oluelle tai dippiin
Ainesosat
- 100 g juustoa, + ripaus
- 100 g voita
- 120 g jauhoja
- 1 ripaus suolaa
- 1 muna
- seesami, maun mukaan
Astiat
- leivinpelti
- raastin
- kulho
- rulla
Ohjeet
- Lämmitä uuni 170°C.
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Raasta juusto hienoksi.
- Raasta kylmä voi karkeasti.
- Sekoita jauhot ja suola kulhossa.
- Raasta voi kanssa hienojakoisia muruja.
- Lisää juusto ja muna ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi.
- Kauli taikina hyvin ohueksi ja leikkaa suikaleiksi.
- Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja aseta uunipellille.
- Ripottele halutessasi juustoraastetta taikinaan ennen paistamista .
- Paista juustotikkuja noin 20 minuuttia.