Rapeat perunaletut omenakastikkeella

Rapeat perunaletut omenakastikkeella

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 50 pöytäkirja

Kullanruskea, rapeaksi paistettu suoraan pannulta – näin perunapannukakut maistuvat parhaimmalta. Perunapannukakut voidaan tarjoilla joko makeana omenasoseen kanssa tai suolaisena savuslohen ja piparjuuren kera.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Rapeat perunaletut omenakastikkeella
Rapeat perunaletut omenakastikkeella

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 50 pöytäkirja

Kullanruskea, rapeaksi paistettu suoraan pannulta – näin perunapannukakut maistuvat parhaimmalta. Perunapannukakut voidaan tarjoilla joko makeana omenasoseen kanssa tai suolaisena savuslohen ja piparjuuren kera.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: kasvisruokia | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 10 perunaa
  • 2 kananmunaa
  • suola, maun mukaan
  • pippuri, maun mukaan
  • kasviöljy, paistamiseen
  • omenasose, tarjoiluun

Astiat

  • Perunankuorija
  • raastin
  • seula
  • kulho
  • pan
  • kääntäjä

Ohjeet

  1. Kuori perunat ja raasta ne karkealla raastimella.
  2. Laita ne sitten siivilään ja purista perunamehu pois.
  3. Lisää munat, suola ja pippuri.
  4. Sekoita perunaseos ja muotoile röyhelöiksi.
  5. Perunapatruunat runsaasti Paista kasviöljyssä keskilämmöllä rapeaksi molemmin puolin.
  6. Tarjoile perunapannukakut omenakastikkeen kanssa.