Runsaat munamuffinit jauhelihalla ja vihanneksilla

Runsaat munamuffinit jauhelihalla ja vihanneksilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 60 pöytäkirja

Epätavallinen muunnelma muffineja munien, jauhelihan ja vihreiden kanssa voi yllättää paitsi ainesosilla, myös erinomaisella maulla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Runsaat munamuffinit jauhelihalla ja vihanneksilla
Runsaat munamuffinit jauhelihalla ja vihanneksilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 60 pöytäkirja

Epätavallinen muunnelma muffineja munien, jauhelihan ja vihreiden kanssa voi yllättää paitsi ainesosilla, myös erinomaisella maulla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Aamiainen | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 2 rkl voita
  • 120 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • persilja, maun mukaan
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuri, maun mukaan
  • 50 g parsakaalikukkoja
  • 1 paprika
  • 12 munaa

Astiat

  • muffinipannu
  • keittiöharja
  • pannu
  • veitsi
  • leikkuulauta

Ohjeet

  1. Vele muffinsikaivot voilla.
  2. Sekoita jauheliha hienonnetulla sipulilla ja persiljalla.
  3. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
  4. Paista jauheliha pannulla ilman öljyä.
  5. Pikkaa paprikat.
  6. Laita lusikallinen jauhelihaa kuhunkin muffinipesään.
  7. Täytä parsakaalin kukinnot ja pippurinpalat vuokaan.
  8. Rikkaa muna jokaiseen onteloon.
  9. Lämmitä uuni 180 °C:seen ja paista munamuffinsseja n. 20 minuuttia.