Runsas papusalaatti makkaralla, juustolla ja krutonkeilla

Runsas papusalaatti makkaralla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 15 pöytäkirja

Runsas makkaran ja juuston kera, joka maistuu hyvin aromaattiselta ja mausteiselta valkosipulin ja tillin ansiosta. Salaatti saa maukkaan täytteen krutonkeilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Runsas papusalaatti makkaralla
Runsas papusalaatti makkaralla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 15 pöytäkirja

Runsas makkaran ja juuston kera, joka maistuu hyvin aromaattiselta ja mausteiselta valkosipulin ja tillin ansiosta. Salaatti saa maukkaan täytteen krutonkeilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy, Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: salaatteja | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 150-200 g savusmakkaraa
  • 150 g juustoa
  • ½ nippu tilliä
  • 250 g purkitettuja munuaispapuja
  • 2-3 rkl majoneesia
  • 50-80 g keksejä
  • 1 valkosipulin kynsi

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • valkosipulipuristin
  • siivilä
  • salaattikulho
  • sekoituslusikka

Ohjeet

  1. Leikkaa makkara suikaleiksi ja kuutioi juusto.
  2. Piilota tilli.
  3. Paina valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
  4. Valuta pavut siivilässä.
  5. Laita makkara, juusto ja pavut kulhoon
  6. Mausta majoneesilla, hienonnetulla valkosipulilla ja tillillä.
  7. Sekoita salaatti hyvin.
  8. Juuri ennen tarjoilua, lisää krutonit ja nauti papusalaatista.