Runsas papusalaatti makkaralla, juustolla ja krutonkeilla
Ainesosat
- 150-200 g savusmakkaraa
- 150 g juustoa
- ½ nippu tilliä
- 250 g purkitettuja munuaispapuja
- 2-3 rkl majoneesia
- 50-80 g keksejä
- 1 valkosipulin kynsi
Astiat
- veitsi
- leikkuulauta
- valkosipulipuristin
- siivilä
- salaattikulho
- sekoituslusikka
Ohjeet
- Leikkaa makkara suikaleiksi ja kuutioi juusto.
- Piilota tilli.
- Paina valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
- Valuta pavut siivilässä.
- Laita makkara, juusto ja pavut kulhoon
- Mausta majoneesilla, hienonnetulla valkosipulilla ja tillillä.
- Sekoita salaatti hyvin.
- Juuri ennen tarjoilua, lisää krutonit ja nauti papusalaatista.