Sikuria punajuuren ja fetan kera
Ainesosat
- 80 g punajuurta, viipaloitu
- 1 sikuri, pesty
- 4 rkl pähkinäöljyä
- 1/2 sitruunaa
- Mustapippuri, maun mukaan
- 100 g fetajuustoa
- 1 kourallinen siemensekoitusta
Astiat
- veitsi
- lautanen
- kulho
Ohjeet
- Leikkaa punajuuriviipaleet pieniksi paloiksi.
- Asettele juurisikurinlehdet lautaselle.
- Sekoita saksanpähkinäöljy, sitruunamehu ja pippuri hyvin pienessä kulhossa.
- Pitä sikuri päälle murustettua fetaa ja punajuuripaloja.
- Ripottele siemenseoksella ja tarjoile.