Sikuria punajuuren ja fetan kera

Sikuria punajuuren ja fetan kera

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 10 pöytäkirja

Kevyt sikurisalaatti makeilla punajuuripaloilla ja mausteisella fetalla valmistuu hetkessä. Saksanpähkinäöljy ja ytimet lisäävät terveyttä ja maustavat sikuria entisestään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Sikuria punajuuren ja fetan kera
Sikuria punajuuren ja fetan kera

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 10 pöytäkirja

Kevyt sikurisalaatti makeilla punajuuripaloilla ja mausteisella fetalla valmistuu hetkessä. Saksanpähkinäöljy ja ytimet lisäävät terveyttä ja maustavat sikuria entisestään.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Talvi, kevät | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: Salaatit, välipalat | Keittiö: Ranskalaiset reseptit

Ainesosat

  • 80 g punajuurta, viipaloitu
  • 1 sikuri, pesty
  • 4 rkl pähkinäöljyä
  • 1/2 sitruunaa
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • 100 g fetajuustoa
  • 1 kourallinen siemensekoitusta

Astiat

  • veitsi
  • lautanen
  • kulho

Ohjeet

  1. Leikkaa punajuuriviipaleet pieniksi paloiksi.
  2. Asettele juurisikurinlehdet lautaselle.
  3. Sekoita saksanpähkinäöljy, sitruunamehu ja pippuri hyvin pienessä kulhossa.
  4. Pitä sikuri päälle murustettua fetaa ja punajuuripaloja.
  5. Ripottele siemenseoksella ja tarjoile.