Tee itse munakoisolastut

Tee itse munakoisolastut

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 75 pöytäkirja

Kotitekoiset munakoisosipsit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Rapeaksi paistetut munakoisot ovat rapeaa välipalaa ja sopivat mukavaan elokuva-iltaan tai juhlaan.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Tee itse munakoisolastut
Tee itse munakoisolastut

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 75 pöytäkirja

Kotitekoiset munakoisosipsit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Rapeaksi paistetut munakoisot ovat rapeaa välipalaa ja sopivat mukavaan elokuva-iltaan tai juhlaan.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Kasvissyöjä, Vegaani, Välipaloja | Keittiö: Saksalainen keittiö

Ainesosat

  • 1 munakoiso
  • 3 rkl balsamiviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • pippuri, maun mukaan
  • valkosipulijauhe, maun mukaan
  • suola, maun mukaan
  • mausteet, maun mukaan
  • seesami, maun mukaan

Astiat

  • kulho
  • veitsi
  • leikkuulauta
  • keittiön harja

Ohjeet

  1. Yhdistele balsamiviinietikka ja oliiviöljy.
  2. Lisää pippuria, valkosipulijauhetta, suolaa ja muita mausteita ja sekoita.
  3. Leikkaa tai raasta munakoisot hyvin ohuiksi viipaleiksi.
  4. Liota munakoisoja valmiissa marinaadissa 8-10 tuntia .
  5. Aseta munakoisoviipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille, levitä loput marinadit niiden päälle.
  6. Paista munakoisoja 1 tunti 150 °C:ssa.
  7. Ripottele valmiit munakoisolastut seesaminsiemenillä ja tarjoile.