Tee itse ranskalaiset ilman öljyä

Tee itse ranskalaiset ilman öljyä

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 60 pöytäkirja

Tämän reseptin mukaan perunoiden valmistukseen ei tarvita öljyä, koska perunat esikypsennetään ja paistetaan sitten uunissa rapeiksi. Perunat maistuvat päältä rapeilta ja sisältä pehmeiltä. Huolella valittu maustesekoitus vastaa täydellisestä mausta ja aromista.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Tee itse ranskalaiset ilman öljyä
Tee itse ranskalaiset ilman öljyä

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 60 pöytäkirja

Tämän reseptin mukaan perunoiden valmistukseen ei tarvita öljyä, koska perunat esikypsennetään ja paistetaan sitten uunissa rapeiksi. Perunat maistuvat päältä rapeilta ja sisältä pehmeiltä. Huolella valittu maustesekoitus vastaa täydellisestä mausta ja aromista.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Ruoanlaitto, leivonta | Valikko: Kasvisruoat, Lisukkeet | Keittiö: ruotsalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 3 perunaa
  • ½ tl suolaa, + osa ruoanlaittoon
  • 1½ tl paprikaa
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl oreganoa, kuivattu
  • ¾ tl timjamia, kuivattu
  • ¼ tl mustapippuria
  • ⅛ tl paprikaa

Astiat

  • Kattila
  • Leivinpelti
  • Leivinpaperi
  • Bowl

Ohjeet

  1. Pese kuorimattomat perunat ja laita ne kattilaan.
  2. Täytä vedellä, lisää suola ja keitä noin 20 minuuttia.
  3. Anna jäähtyä ja leikkaa tikuiksi.
  4. Lämmitä uuni 220°C.
  5. Leivinpelti leivinpaperilla Asettele.
  6. Aseta perunatangot yhdeksi kerrokseksi uunipellille.
  7. Sekoita kaikki mausteet pienessä kulhossa.
  8. Ripottele sitten tasaisesti perunoiden päälle ja sekoita varovasti.
  9. ranskalaiset perunat 220°C:ssa n. 20-25 minuuttia Paista uunissa, käännä sitä varovasti kerran tänä aikana.