Tee oma amarettoliköörisi vodkasta, manteliuutteesta ja vaniljasta

Tee oma amarettoliköörisi vodkasta

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 20 pöytäkirja

Amaretton tekeminen itse ei vie kauan, ja se tehdään vain muutamista ainesosista. Tämä tuoksuva likööri, jossa on herkullinen mantelimaku, joka muistuttaa marsipaania ja aavistus vaniljaa, sopii täydellisesti moniin cocktaileihin ja jälkiruokiin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Tee oma amarettoliköörisi vodkasta
Tee oma amarettoliköörisi vodkasta

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 20 pöytäkirja

Amaretton tekeminen itse ei vie kauan, ja se tehdään vain muutamista ainesosista. Tämä tuoksuva likööri, jossa on herkullinen mantelimaku, joka muistuttaa marsipaania ja aavistus vaniljaa, sopii täydellisesti moniin cocktaileihin ja jälkiruokiin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Talvi, joulu | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Alkoholijuomat | Keittiö: Italialaisia reseptejä

Ainesosat

  • 200g valkosokeria
  • 100g ruskeaa sokeria
  • 240ml vettä
  • 480ml vodkaa
  • 2 tl vaniljauutetta
  • 2 rkl manteliuutetta

Astiat

  • pannu
  • lusikka
  • suppilo
  • pullo

Ohjeet

  1. Laita molemmat sokerilajit kattilaan.
  2. Täytä vedellä ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Keitä keskilämmöllä, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
  4. Ota siirappi lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan.
  5. Vodka, Lisää vaniljauute ja manteliuute ja sekoita hyvin.
  6. Kaada Amaretto-likööri pulloon ja sulje tiiviisti.
  7. Ja säilytä huoneenlämmössä korkeintaan kuukauden.