Teräskaalisalaatti omenalla, herneillä, kevätsipulilla ja kermalla
Ainesosat
- 0,5 sukkakaali
- 1 omena
- 1 purkki pieniä herneitä
- Smetana, maun mukaan
- Remoulade, maun mukaan
- Suola, maun mukaan
- Pippuri, maun mukaan
- Keihässipuli, maun mukaan
- tilli, maun mukaan
Astiat
- veitsi
- leikkuulauta
- salaattikulho
- lusikka
Ohjeet
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja laita salaattikulhoon.
- Kuori omena ja lisää kaalin joukkoon.
- Leikkaa purjo hienoiksi renkaiksi.
- Sekoita salaattiin tillin kanssa.
- Lisää herneet .
- Lisää salaattiin smetanaa sisältävä remouladi.
- Mausta kaalisalaatti suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kaikki keskenään ja nauti.
