Tukeva lohirulla tuorejuustolla ja paahtoleipää

Tukeva lohirulla tuorejuustolla ja paahtoleipää

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 35 pöytäkirja

Tämä savustettua lohta ja paahtoleipää sisältävä runsas välipala on loistava vaihtoehto tylsille kalavoileipille. Rakkaasi voivat helposti yllättyä yhdellä!

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Tukeva lohirulla tuorejuustolla ja paahtoleipää
Tukeva lohirulla tuorejuustolla ja paahtoleipää

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 35 pöytäkirja

Tämä savustettua lohta ja paahtoleipää sisältävä runsas välipala on loistava vaihtoehto tylsille kalavoileipille. Rakkaasi voivat helposti yllättyä yhdellä!

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: Alkupalat, välipalat | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 125g tuorejuusto
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 3-4 oksaa ruohosipulia
  • 1 tl kapriksia
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • 240g savustettua lohta
  • 6-8 viipaletta paahtoleipää

Astiat

  • kulho
  • lusikka
  • kaulin
  • veitsi
  • tarvikekalvo

Ohjeet

  1. Sekoita tuorejuusto kulhossa majoneesiin ja sitruunamehuun.
  2. Pikkaa ruohosipuli ja kaprikset hienoksi.
  3. Lisää tuorejuustoseokseen pippurin kanssa.
  4. Sekoita kaikki hyvin keskenään.
  5. Leikkaa savulohi annoksiksi.
  6. Poista kuori Leikkaa leipä.
  7. Käärile leipäviipaleet kaulimella litteäksi.
  8. Levitä juustoseosta jokaiseen leipäviipaleeseen.
  9. Aseta savulohi päälle ja rullaa kaikki tiukasti.
  10. Kääri lohirulla kelmulla.
  11. Laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi.
  12. Leikkaa lohirulla 4-6 osaan ennen tarjoilua.