Tukevia kurpitsapannukakkuja kanelilla, kananmunalla ja vaniljalla

Tukevia kurpitsapannukakkuja kanelilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 40 pöytäkirja

Nämä voidaan valmistaa nopeasti ja helposti muutamasta yksinkertaisesta aineksesta. Ne maistuvat herkulliselta kanelin ja vaniljan kera ja sopivat täydellisesti syyskauteen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Tukevia kurpitsapannukakkuja kanelilla
Tukevia kurpitsapannukakkuja kanelilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 40 pöytäkirja

Nämä voidaan valmistaa nopeasti ja helposti muutamasta yksinkertaisesta aineksesta. Ne maistuvat herkulliselta kanelin ja vaniljan kera ja sopivat täydellisesti syyskauteen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy, Talvi | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: Aamiainen, Kasvissyöjä, Pasta | Keittiö: venäläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 400 g kurpitsaa
  • 2 kananmunaa
  • 170 g jauhoja
  • 100 ml maitoa
  • kanelijauhe, maun mukaan
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • Mustapippuri, jauhettu, maun mukaan
  • Suola, maun mukaan
  • Vanilja , maun mukaan
  • 50 g sokeria
  • tomusokeri, maun mukaan

Astiat

  • käsisekoitin
  • kulho
  • veitsi
  • raastin
  • pannu
  • turner

Ohjeet

  1. Sekoita maito, munat, jauhot, sokeri, kaneli, vanilja, suola, pippuri ja leivinjauhe tehosekoittimella tasaiseksi.
  2. Kuori kurpitsa ja poista siemenet.
  3. Rasista hienoksi raastimella ja lisää toiseen ainekset.
  4. Paista pannukakut öljyssä kullanruskeiksi.
  5. Ripottele kurpitsapannukakkuihin tomusokeria.