Tuore salaattipala romaineella, kurkulla, retiisillä ja tomaatilla
Ainesosat
- 2 kurkkua, tikkuiksi leikattuna
- 4-5 retiisiä, paloiteltuna
- 8 kirsikkatomaatteja, viipaleina
- 8-10 roomalaisen salaatinlehteä
- 100 g smetanaa tai smetanaa
- 1 tl tomaattisuolaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- 2 tl tilliä hienonnettuna
- 2-3 tl ruohosipulia, hienonnettuna
Astiat
- lautanen
- kulho
- veitsi
- leikkuulauta
- lusikka
Ohjeet
- Asetele roomasalaatin lehdet lautaselle.
- Laita päälle kurkku, retiisit ja tomaatit.
- Lisää tomaattisuola, valkosipulijauhe ja tilli smetanan joukkoon.
- Sekoita kaikki keskenään tillikastikkeeksi.
- Levitä kastike salaatinlehtien päälle.
- Ripottele ruohosipulia ja nauti.
