Uudenvuoden pikkupurtavaa korppuja, kermaa ja kaviaaria
Ainesosat
- 1 pakkaus minikorppuja
- 200 g crème fraîche
- suolaa, maun mukaan
- 1 ripaus sokeria
- ½ tl piparjuurta
- sitruunankuori, maun mukaan
- 100 g taimenen kaviaari
- 1-2 kurkkua
Astiat
- kulho
- lusikka
- lautanen
Ohjeet
- Mausta crème fraîche suolalla, sokerilla ja piparjuurella.
- Pyöristä halutessasi pienellä sitruunankuorella.
- Levitä teelusikallinen kermaa minikorppuviipaleille.
- Tarjoile teelusikallisen kaviaarin kanssa top.
- Gherkins Leikkaa viipaleiksi ja koristele jokainen alkupala kurkkuviipaleella.
