Uunissa paistettuja kanankoipia valkosipulin kera
Ainesosat
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- ¼ tl cayennepippuria
- 1 tl paprikaa, savustettua
- 1 tl valkosipulia, kuivattua, hienonnettua
- 8 kanan koivet
- chilihiutaleet, maku, valinnainen
Astiat
- kulho
- pataastia
- ruoanlaittosivellin
- leivinpaperi
Ohjeet
- Sekoita oliiviöljy, suola, pippuri, cayenne, paprika ja valkosipuli kulhossa.
- Vuoraa vuoka tai uunipelti leivinpaperilla.
- Aseta liha yhteen kerrokseen.
- Käytä keittoastiaa. siveltimellä öljyseoksen levittämiseksi reisille.
- Paista broilerin koivet uunissa 190°C:ssa noin 40 minuuttia.
- Ota pois uunista ja sivele vuoan pohjalla olevalla mehulla.
- Lisää chiliä halutessasi hiutaleita.
- Paahdetut kanankoivet valitsemasi salaatin tai vihannesten kera tarjoile.