Vähähiilihydraattinen konjac-pasta jauhelihalla, parsakaalilla ja papuilla

Vähähiilihydraattinen konjac-pasta jauhelihalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 30 pöytäkirja

Tämä herkullinen on nopea ja helppo valmistaa. Japanilaiset konjac-nuudelit spagettimuodossa ovat täydellinen vähähiilihydraattinen ruokalaji jauhelihan, parsakaalin ja papujen kanssa.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Vähähiilihydraattinen konjac-pasta jauhelihalla
Vähähiilihydraattinen konjac-pasta jauhelihalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 30 pöytäkirja

Tämä herkullinen on nopea ja helppo valmistaa. Japanilaiset konjac-nuudelit spagettimuodossa ovat täydellinen vähähiilihydraattinen ruokalaji jauhelihan, parsakaalin ja papujen kanssa.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Paista, keitä, muhennos | Valikko: Pääruoat, vähähiilihydraattinen | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 200 g jauheliha
  • 1 varsi kevätsipulia
  • 150 g parsakalia
  • 1 porkkana
  • 50 g vihreitä papuja, ranskalaisia papuja
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • Yrttejä, Provencea maun mukaan
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl kasvispasta
  • 100 g tomaattipassata
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuri, maun mukaan
  • 200 g konjac-nuudeleita, spagettia

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • pannu
  • kattila
  • sekoituslusikka
  • seula

Ohjeet

  1. Puhdista parsakaali ja leikkaa kukintoja. 4
  2. Kuori porkkana ja leikkaa tikuiksi.
  3. Puhdista vihreät pavut ja leikkaa päät pois.
  4. Leikkaa purjo renkaiksi.
  5. Kuumenna syvä pannu korkealla lämmöllä.
  6. Lisää pannulle jauheliha ja ruskea.
  7. Lisää purjo ja kuullota.
  8. Sekoita joukkoon maustetahna ja tomaattipassata.
  9. Mausta Provence-yrteillä ja valkosipulijauheella.
  10. Keitä vesi kattilassa ja keitä vihreitä papuja siinä 10 minuuttia .
  11. Toisessa Paista lämmitetyssä pannussa öljyssä parsakaali ja paista sitten porkkanat.
  12. Lisää vihreät pavut, parsakaali ja porkkanat pannulle jauhelihan kanssa.
  13. Sekoita hyvin ja kypsennä keskilämmöllä. korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia.
  14. Sekoita silloin tällöin.
  15. Laita konjac-nuudelit siivilään, huuhtele kylmällä vedellä.
  16. Sekoita sitten nuudelit pannulle.
  17. Mausta vähähiilihydraattinen pasta suolalla ja pippurilla ja palvella.