Valkoinen nougat vaahtokarkkeja ja pähkinöitä – Makea jälkiruoka

Ohjeet

1. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Tausta voi pannulla miedolla lämmöllä.
3. Lisää vaahtokarkkeja voin joukkoon.
4. Sulata, sekoita huolellisesti lastalla.
5. Kun seos on täysin nestemäistä, sekoita joukkoon maitojauhe .
6. Vaivaa hyvin lastalla: nougatmassan tulee helposti irrota kattilan pohjalta.
7. Lisää pähkinät nougatiin, sekoita ja ota kattila pois liedeltä.
8. Kaada nougat massa heti uunipellille.
9. Lastalla Tasoita nopeasti tasaiseksi kerrokseksi.
10. Peitä leivinpaperilla ja anna jäähtyä 2-3 tuntia.
11. Leikkaa valmis nougat pieniksi paloiksi ja tarjoa teen kanssa .