Virkistävä melonisalaatti avokadolla ja fetalla

Ohjeet

1. Leikkaa vesimeloni noin 2 cm:n paloiksi.
2. Puoleta avokadosta pituussuunnassa ja poista kivi.
3. Kaavi hedelmäliha lusikalla ja leikkaa 2 cm:n kuutioiksi.
4. Vesimeloni ja laita avokado salaattikulhoon.
5. Mausta maun mukaan oliiviöljyllä, balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
6. Pidota melonisalaatti fetan, mustikoiden ja mintun kera ja tarjoile.