Virkistävä melonisalaatti avokadolla ja fetalla

Virkistävä melonisalaatti avokadolla ja fetalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 15 pöytäkirja

Kermainen fetajuusto ja raikas vesimeloni tekevät tästä reseptistä helpon, hienostuneen kesäruoan. Melonisalaatti avokadolla on onnistunut luomus, joka on hienostunut mustikoilla ja mintulla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Virkistävä melonisalaatti avokadolla ja fetalla
Virkistävä melonisalaatti avokadolla ja fetalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 15 pöytäkirja

Kermainen fetajuusto ja raikas vesimeloni tekevät tästä reseptistä helpon, hienostuneen kesäruoan. Melonisalaatti avokadolla on onnistunut luomus, joka on hienostunut mustikoilla ja mintulla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: salaatteja | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 300 g vesimelonia
  • 1 avokado
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
  • 100 g fetajuustoa
  • 2 oksaa minttu
  • 1 kourallinen mustikoita

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • lusikka
  • salaattikulho

Ohjeet

  1. Leikkaa vesimeloni noin 2 cm:n paloiksi.
  2. Puoleta avokadosta pituussuunnassa ja poista kivi.
  3. Kaavi hedelmäliha lusikalla ja leikkaa 2 cm:n kuutioiksi.
  4. Vesimeloni ja laita avokado salaattikulhoon.
  5. Mausta maun mukaan oliiviöljyllä, balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
  6. Pidota melonisalaatti fetan, mustikoiden ja mintun kera ja tarjoile.