Virkistävä sitruunajäätelö, joka on valmistettu kermavaahdosta ja kondensoidusta maidosta
Ainesosat
- 2 kuppia raskasta kermaa, kylmää, rasvapitoisuus vähintään 33%
- 280g kondensoitua maitoa
- 2 rkl sitruunankuorta, hienoksi raastettu
- ¹⁄2 kuppi sitruunamehua
Astiat
- käsisekoitin
- pakastinsäiliö
Ohjeet
- Vatkaa kylmä kerma vatkaimella kermaiseksi.
- Lisää kondensoitu maito, raastettu sitruunankuori ja sitruunamehu ja vatkaa uudelleen.
- Kaada seos kannelliseen astiaan.
- Säilytä pakastimessa noin 4-6 tuntia tai enemmän .