Voitele sillillä, omenalla ja kananmunalla

Voitele sillillä

Annokset: 8 henkilöt | Valmistelu aika: 15 pöytäkirja

Kermainen levite silliä ja kananmunaa sekä hieman makean hapan omenamakua. Levite voidaan tarjoilla leivän tai kekseiden kanssa. Valmistus on melko yksinkertaista eikä vaadi paljon vaivaa.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Voitele sillillä
Voitele sillillä

Annokset: 8 henkilöt | Valmistautuminen: 15 pöytäkirja

Kermainen levite silliä ja kananmunaa sekä hieman makean hapan omenamakua. Levite voidaan tarjoilla leivän tai kekseiden kanssa. Valmistus on melko yksinkertaista eikä vaadi paljon vaivaa.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: kastikkeet | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 3 muna
  • 1 omena
  • 1 sipuli
  • 2 sillifilettä, öljyssä
  • 100 g voita
  • ruohosipuli, maun mukaan

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • munankeitin
  • blenderi

Ohjeet

  1. Keitä munat kovaksi ja anna jäähtyä.
  2. Kuori omena, sipuli ja munat ja leikkaa isoiksi paloiksi.
  3. Leikkaa myös silli paloiksi.
  4. Sekoita munat, silli ja sipulit tehosekoittimessa , omena ja voita tasaiseksi ja soseuta kermaiseksi koostumukseksi.
  5. Koristele levite hienonnetulla ruohosipulilla ennen tarjoilua.