Yksinkertainen lihakeitto kananmunalla ja vihanneksilla

Yksinkertainen lihakeitto kananmunalla ja vihanneksilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 43 pöytäkirja

Yksinkertainen lihakeitto porsaan, kananmunien ja vihannesten kera on maukasta ja täyttävää. Lisättyjen kananmunien ansiosta tavallinen lihakeitto tulee paksummaksi, täyteläisemmäksi ja maultaan kiinnostavammaksi. Tämä alkupala voidaan tarjoilla sekä lounaaksi että illalliseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 6 äänestys )
Yksinkertainen lihakeitto kananmunalla ja vihanneksilla
Yksinkertainen lihakeitto kananmunalla ja vihanneksilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 43 pöytäkirja

Yksinkertainen lihakeitto porsaan, kananmunien ja vihannesten kera on maukasta ja täyttävää. Lisättyjen kananmunien ansiosta tavallinen lihakeitto tulee paksummaksi, täyteläisemmäksi ja maultaan kiinnostavammaksi. Tämä alkupala voidaan tarjoilla sekä lounaaksi että illalliseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 6 äänestys )

Kärki!

Hiivataikinasta valmistettuja pörröisiä kanelirullia mansikoilla ja lasiteella
Reseptiin

Kausi: Talvi | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: keitot | Keittiö: venäläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 1 kg sianlihaa
  • 3 l vettä
  • 1 sipuli
  • 2 porkkanaa
  • 1 pippuri
  • 4 munaa
  • 180 ml smetanaa
  • 4 rkl jauhoja
  • Suola, maun mukaan
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • yrtit, maun mukaan

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • pan
  • kuorija
  • kulho

Ohjeet

  1. Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi.
  2. Laita kattilaan, kaada päälle kylmää vettä.
  3. Keitä kiehuvaksi, poista vaahto pinnalta.
  4. Kuori vihannekset, leikkaa pieniksi paloiksi.
  5. Laita kattilassa, hauduta noin 30 minuuttia keskilämmöllä.
  6. Vatkaa kananmunat, smetana ja jauhot kulhossa.
  7. Sekoita hyvin, jotta ei jää paakkuja.
  8. Mausta keitto suolalla ja pippurilla.
  9. Kaada munaseoksessa ohuesti, sekoita jatkuvasti.
  10. Ota lihakeitto lämmöltä noin 3-4 minuutin kuluttua.
  11. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, tarjoile heti.

Kärki!

Nopea bulgur-pannu vihanneksilla ja sienillä
Reseptiin

Se voi myös olla mielenkiintoista

Mehukas tomaattisalaatti punasipulilla, chilillä ja yrteillä

Mehukas tomaattisalaatti punasipulilla, chilillä ja yrteillä

Lämmin pirtelö, jossa maitoneito, kerma ja vaniljauute

Lämmin pirtelö, jossa maitoneito, kerma ja vaniljauute

Tuorelehtisalaatti savuslohen, appelsiinin ja avokadon kera

Tuorelehtisalaatti savuslohen, appelsiinin ja avokadon kera

Mansikkakakku No Bake -kakku, jossa vanukas ja kakkukuorrutus

Mansikkakakku No Bake -kakku, jossa vanukas ja kakkukuorrutus

Punajuurilihapullia valkosipulilla ja mannasuurimolla

Punajuurilihapullia valkosipulilla ja mannasuurimolla

Helppo ja nopea raparperipiirakka

Helppo ja nopea raparperipiirakka

Hedelmäsalaatti mangolla, mansikoilla ja kiivillä

Hedelmäsalaatti mangolla, mansikoilla ja kiivillä

Tuore raakavihannessalaatti palsternakkalla, kyssäkaalilla, porkkanoilla ja omenalla

Tuore raakavihannessalaatti palsternakkalla, kyssäkaalilla, porkkanoilla ja omenalla

Kevyt mansikkakakku ilman kananmunaa jogurtilla ja täysjyväjauholla

Kevyt mansikkakakku ilman kananmunaa jogurtilla ja täysjyväjauholla

Crumble Cake mustikoilla ja omenoilla – Mustikka Apple Crumble

Crumble Cake mustikoilla ja omenoilla – Mustikka Apple Crumble

Terveellinen rukolasalaatti tomaateilla ja mozzarellalla grillaukseen

Terveellinen rukolasalaatti tomaateilla ja mozzarellalla grillaukseen

Vadelma tiramisu kananmunan ja mascarponen kanssa

Vadelma tiramisu kananmunan ja mascarponen kanssa

Makea baklava saksanpähkinöillä ja hunajalla

Makea baklava saksanpähkinöillä ja hunajalla

Gluteenittomia pannukakkuja kikhernejauhoilla ilman kananmunia – vegaanisia pannukakkuja

Gluteenittomia pannukakkuja kikhernejauhoilla ilman kananmunia – vegaanisia pannukakkuja

Lisää reseptejä