Yksinkertainen pinaattikeitto perunoiden kanssa

Yksinkertainen pinaattikeitto perunoiden kanssa

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 26 pöytäkirja

Herkullisen kermainen ja kirkkaan vihreä, tämä helppo pinaattikeitto perunoilla ilahduttaa kaikkia. Valmista vain vihannekset ja höyrytä ensin purjo, selleri, perunat ja ruohosipuli voissa. Kaada sitten liemi päälle, sekoita joukkoon pinaatti ja muutaman minuutin kuluttua keitto voidaan soseuttaa. Herkullinen ruokalaji on valmis, joka valmistuu nopeasti ja sopii erinomaisesti niin lounaaksi kuin illalliseksikin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Yksinkertainen pinaattikeitto perunoiden kanssa
Yksinkertainen pinaattikeitto perunoiden kanssa

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 26 pöytäkirja

Herkullisen kermainen ja kirkkaan vihreä, tämä helppo pinaattikeitto perunoilla ilahduttaa kaikkia. Valmista vain vihannekset ja höyrytä ensin purjo, selleri, perunat ja ruohosipuli voissa. Kaada sitten liemi päälle, sekoita joukkoon pinaatti ja muutaman minuutin kuluttua keitto voidaan soseuttaa. Herkullinen ruokalaji on valmis, joka valmistuu nopeasti ja sopii erinomaisesti niin lounaaksi kuin illalliseksikin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Hauduttaminen, Keittäminen | Valikko: keitot | Keittiö: Ranskalaiset reseptit

Ainesosat

  • 1 varsi purjoa
  • 2 vartta selleriä
  • 200-250 g perunaa
  • 1 nippu ruohosipulia
  • 1-2 rkl voita
  • 1 L kasvislientä tai lihalientä
  • 200-250 g pinaattia
  • Suola, maun mukaan
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • 150ml kermavaahtoa

Astiat

  • kuorija
  • veitsi
  • leikkuulauta
  • pannu
  • sauvasekoitin

Ohjeet

  1. Kuori vihannekset.
  2. Piiloi purjo ja selleri pieniksi paloiksi.
  3. Pikkaa perunat keskikokoisiksi paloiksi.
  4. Pikkaa ruohosipuli.
  5. Lämmitä voi kattilassa keskilämmöllä.
  6. Lisää purjo, selleri, perunat ja ruohosipuli .
  7. Höyrytä noin 10 minuuttia samalla sekoittaen.
  8. Kaada liemi vihannesten ja yrttien päälle.
  9. N. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat melko pehmeitä.
  10. Lisää pinaatinlehdet, sekoita, hauduta vielä minuutti tai pari.
  11. Ota keitto pois lämmöltä, mausta suolalla ja pippurilla ja soseuta upotettuna. blender.
  12. Pyöristä pinaattikeitto kermalla ja tarjoile heti.