Yksinkertainen tattarikeitto vihanneksilla ja perunoilla

Name: Yksinkertainen tattarikeitto vihanneksilla ja perunoilla
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Moldovan reseptejä
Ingredients: 1 sipuli; 3-4 perunaa; 1 porkkana; 1-2 rkl kasviöljyä; 1200 ml vettä; 3-4 rkl tattaria; suolaa, maun mukaan; mustapippuria, maun mukaan

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 37 pöytäkirja

Jos ei ole aikaa valmistaa illallista, tämä yksinkertainen tattarikeitto vihanneksilla ja perunoilla tulisi valmistaa. Maukas, herkullinen ja täyttävä, tämän reseptin mukainen keitto on valmis puolessa tunnissa. Kuori ainekset hetkeksi ja leikkaa pieniksi paloiksi, paista sipulit ja lisää sitten tattari tai loput kasvikset. Hauduta hetki ja ateria voidaan tarjoilla.

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 5 äänestys )

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 37 pöytäkirja

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kärki!

Japanilainen juustokakku sitruunalla, kermalla ja tuorejuustolla

Reseptiin

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: keittää, paahtaa | Valikko: keitot | Keittiö: Moldovan reseptejä

Ainesosat

1 sipuli
3-4 perunaa
1 porkkana
1-2 rkl kasviöljyä
1200ml vettä
3-4 rkl tattaria
Suola, maun mukaan
Mustapippuri, maun mukaan

Astiat

kuorija
veitsi
leikkuulauta
pan

Ohjeet

Kuori vihannekset.
Pikkaa sipuli pieniksi paloiksi.
Älä leikkaa perunoita ja porkkanoita liian karkeasti.
Lämmitä öljy kattilassa.
Paista sipulia 4-5 minuuttia.
Kaada kuumaan veteen.
Lisää tattari ja loput vihannekset.
Laita kiehuvaksi, keitä keskilämmöllä 20-25 minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla noin 5 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä .
Ota tattarikeitto lämmöltä ja tarjoile heti.

Riippuen siitä, kuinka paksua keiton tulee olla, lisää enemmän tai vähemmän tattaria.