Yksinkertaisesta murotaikinasta valmistettuja syyskeksejä

Ohjeet

1. Kuori sitruuna.
2. Purista sitruunan mehu.
3. Laita jauhot kulhoon.
4. Sekoita voipalat jauhojen kanssa käsilläsi.
5. Lisää loput ainekset ja vaivaa nopeasti muroketteriksi. leivonnaiset.
6. Muotoile taikinasta pallo Muotoile.
7. Peitä ja jäähdytä 30 minuuttia.
8. Leikkaa keksitaikinasta kolmasosa leivinpaperilla.
9. Pidä loput taikinasta viileässä.
10. Kauli. taikina jauhotetulla työtasolla kaulimella.
11. Leikkaa keksit millä tahansa Herbst-leikkurilla .
12. Laita keksit leivinpaperilla vuoratulle pellille.
13. Paista syyskeksejä noin 10 minuuttia esilämmitetty uuni 190°C.
14. Vaivaa jäljelle jäänyt taikina yhteen ja jatka samalla tavalla muun taikinan kanssa.
15. Anna kypsennettyjen keksien jäähtyä ja säilytä purkissa.