Ystävänpäivän jälkiruoka vadelmilla, banaanilla, jogurtilla ja raejuustolla
Ainesosat
- 300 g vadelmia, pakaste, hieman sulatettu
- 300 g jogurttia
- 30 g raastettua suklaata
- 20 g sokeria
- 2 banaania
- 4 keksiä
- 300 g rahkaa
- 2 s. Vaniljasokeri
- 100 g vadelmia, tuoreita, koristeluun
Astiat
- Sauvasekoitin
- Bowl
- Lusikka
- Knife
- Jälkiruokalasit
Ohjeet
- Sulata vadelmat hieman ja soseuta ne sauvasekoittimella.
- n. Lisää rahkaan 2 ruokalusikallista vadelmasosetta.
- Lisää vaniljasokeri ja sekoita vadelmarahkaan.
- Sekoita jogurtti raastetun suklaan ja sokerin kanssa stracciatella-jogurtin muodostamiseksi.
- Leikkaa banaanit.
- Leikkaa keksit suuriksi paloiksi.
- Kerrosta jälkiruoka : Vadelmasose, banaaniviipaleet, stracciatella-jogurtti, keksejä ja vadelmarahkaa.
- Koristele tuoreilla vadelmilla ja ripottele halutessasi sydämenmuotoisia sokeriripsteitä.
